Sýrová koule
250 g plísňového sýru
100 g žervé
100 g taveného sýru
150 g Perly
1 lžička vegety
2 stroužky česneku
50 g mandlí
sůl,pepř ,kari
Plísňový sýr,žervé ,tavený sýr a Perlu utřeme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Přidáme k sýrové hmotě společně s vegetou,solí,pepřem a kari. Mandle spaříme,oloupeme a nasekáme najemno. Z hmoty vyrobíme kouli,kterou obalíme v nasekaných mandlích. Necháme v lednici asi 1 hodinu ztuhnout. Podáváme s pečivem.
Marie Mitinková, Praha 4
© Unilever 2010
